top of page
Zoeken
  • Foto van schrijverNikai

LIEF ETEN

# Oh Sole mio

 



WE KENNEN ELKAAR AL BEST LANG

MAAR IK WIL GRAAG TEGEN JE ZEGGEN

IK HOU VAN JOU

EN IK WIL DOLGRAAG MET JOU VERDER

IK HOOP DAT JE HIER OOK ZO OVER DENKT

IK ZAL VOOR JE ZORGEN

EN SAMEN KUNNEN WE ER WAT MOOIS VAN MAKEN

SOMS BEN JE WAT VURIG

EN IK VERGEEF JE VOOR DIE ENE KEER DAT JE MIJ BIJNA LIET STIKKEN

IK GELOOF DAT IK INMIDDELS NIET MEER ZONDER JE KAN

MIJN ZONNESTRAALTJE, MIJN BASIS

WIL JE MET MIJ VERDER?

 

NIKAI

 

Euuhh ja IK WIL!

 

Als je dacht dat gelukshormoontjes alleen met verliefdheid komen heb je het mooi mis. Want stel je eens voor dat je èn in de liefde èn lichamelijk heel goed gaat.

 

Dat de liefde van de man door de maag gaat zal wel kloppen. Want in 't buikie maken goeie bacteriën die van vezeltjes en groentes houden allemaal goeds aan. Vitamines, serotonine, et cetera. Dat maken ze als beloning voor jou. Het vermijden van bacterie-killers zoals bestrijdingsmiddelen en chemische E-tjes is de sleutel tot 'gut health'.

 

Op Valentijnsdag sturen we gedichtjes, zoetigheid, bloemen of een kadootje. Wat krijg jij het liefst van je stille aanbidder? Een lekker stukje chocolade word je natuurlijk wel happy van. En dat mag best op z'n tijd.

 

Over chocola gesproken... De afgelopen jaren heb ik gemerkt dat het volgende klassieke 3-gangen menu van chef Niccolò il Migliore het op romantische avonden heel goed doet:

 

  • Italiaanse tomatenroomsoep vooraf, met een lekker croutonnetje, sliertje witte room, bieslook.

  • Paddenstoelenrisotto, eventueel met getrancheerd stukje vlees of  gebakken spekjes en pecorino.

  • Chocomousse, wit of bruin, of nog beter: ALLEBEI! Met een crumble van bastognekoek en een paar framboosjes.

 

Als je deze niet zomaar uit je mouw schudt, dan zien we je graag op één van de workshops. Zie https://www.voedselcollectiefnh.nl/workshops voor actueel aanbod.

 

Het enige dat je misschien nog zou kunnen toevoegen (maar het kan te gek ook!) is een plaatje van Julio Iglesias op de achtergrond. De rest laat ik graag aan jou...

  

Share the love!

 

Culinaire groet,

 

Nikai

163 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

コメント


bottom of page