Welke schijf van 5, stop jij in jouw lijf?

Je hebt hem vast wel eens gezien de schijf van 5, van het voedingscentrum.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik er al jaren niet meer naar had gekeken.

Zoals ik in mijn vorige blog al schreef, ik geloof niet meer in de toegevoegde waarde van dat soort; door de overheid gesubsidieerde instanties, die er voor ons welzijn zijn. Er zullen vast goede intenties aan ten grondslag liggen, maar laten we eerlijk zijn hun manier van tegen dingen aankijken, ligt erg in de lijn van:

one size fits all.

En dat is gewoon niet zo wat mij betreft. Elk lichaam is anders zowel van binnen als van buiten, de basis is vergelijkbaar, maar we reageren niet allemaal hetzelfde op producten die we in ons lichaam stoppen. We reageren ook niet hetzelfde op wat we bijvoorbeeld op onze huid smeren.

Dus dat voedingscentrum daar deed ik al heel lang niets meer mee en hun schijf van 5 ook niet. Maar ik zag vorige week diverse berichten voorbij komen dat hun schijf verandert was. En niet alle reacties waren positief begreep ik uit die berichten. Toen werd ik nieuwsgierig naar wat ze dan verandert hebben.

De schijf van 5 is aangepast om meer aan te sluiten bij wat volgens hun meer van deze tijd is. Lees: wat beter voor het klimaat is, gebaseerd volgens hun eigen website op de laatste stand van de wetenschap.

En we weten het allemaal inmiddels:

het is pas waar als het wetenschappelijk bewezen is, toch??

Grappige toevoeging op hun website is: je kunt nu ingeven wat je geslacht is, je kunt wel alleen kiezen uit de optie man of vrouw, je geeft daarnaast je leeftijd in en of je wel of niet vlees en vis eet.

Ik heb even gekeken wat het advies is voor een vrouw van 50 jaar en een man van 50 jaar. Sorry, vooral voor de heren die dit lezen, je mag maar 100 gram vis per week en 300 gram vlees waarvan dan maar max 100 gram rood vlees.

Dus die lekkere grote steaks en biefstukken, die kunnen echt niet meer.

Zelfde advies geldt trouwens voor de dames, het enige verschil tussen het advies voor de man en vrouw is: dat een vrouw max 3 eieren per week zou moeten nuttigen en een man 4. Per week he, niet per dag.

Daarnaast raden ze vooral plantaardige varianten aan voor wat voorheen vaak dierlijk was zoals bijvoorbeeld voor zuivelproducten: sojaproducten, haver en amandelmelk.

Er is tegenwoordig trouwens ook plantaardige vis, ik heb alleen nog niet kunnen ontdekken aan welke plant die plantaardig tonijn groeit. Maar volgens de wetenschappers en reclamemakers is het net zo lekker en veel beter voor het klimaat. Daar doen we het tenslotte voor.

Wat je eet en drinkt is wat mij betreft helemaal je eigen keuze, wil je wel of niet vlees eten en hoeveel per dag of week. Het is mij om het even.

Ik denk dat het belangrijker is dat je eet wat je lijf nodig heeft en dat het je lijf ook echt voedt en niet alleen maar vult.

Als ik zo af en toe nog even in de supermarkt loop en ik kijk om me heen, dan zie ik in de meeste gangpaden, eigenlijk vooral flessen, pakjes en zakjes met gefabriceerde meuk die je lijf vullen. Maar absoluut niet voeden.

Dus voedingscentrum en overheid willen jullie echt dat mensen gezonder en bewuster zichzelf gaan voeden, zorg er dan voor dat die vulling uit de supermarkt verdwijnt en er alleen nog echte voeding wordt verkocht. Volgens mij is onbespoten en zo min mogelijk bewerkt het beste voor je, maar ik heb er niet voor gestudeerd dus neem het vooral niet klakkeloos van me aan.

Ik vraag me serieus af hoeveel mensen een ijzer en vitamine B(12) tekort gaan krijgen bij het braaf volgen van de nieuwe schijf van 5. Maar daar hebben ze dan ongetwijfeld vanuit de farmaceutische hoek wel een oplossing voor.

Bijkomende voordelen van minder vulling in de supermarkt zijn volgens mij:

1 dat de supermarkten niet meer zo groot hoeven te zijn, kunnen er mooi appartementen in gemaakt worden. Goed voor het tekort aan woonruimte dat er nu is.

2 er kunnen een hoop fabrieken dicht wereldwijd, scheelt een hoop co2 uitstoot. Goed voor de plannen om die te verlagen.

3 het scheelt een hoop vrachtbewegingen over zee, door de lucht en over land.

scheelt ook enorm in de Co2 uitstoot en in het aantal files.

4 het zorgt er voor dat het aantal mensen met ernstig overgewicht flink afneemt want zonder al die meuk vol suiker en ander bende, vallen we geheid flink af.

5 het aantal chronisch zieken mensen neemt dan ongetwijfeld ook in rap tempo af. Kan de zorgverzekering ook weer omlaag naar een beter betaalbaar bedrag.

Echt ik zie alleen maar voordelen, zullen we deze blog naar ze doorsturen?

Ze denken en doen gewoon veel te moeilijk daar in Den Haag en bij het voedingscentrum. Misschien laten ze zich adviseren door de verkeerde mensen.

Er is vaak genoeg geschreven en volgens mij is het zelfs wetenschappelijk bewezen, dat het mediterrane dieet goed is voor de (meeste) mensen.

De blauwe zones waar de meeste honderdplussers voorkomen, liggen ook voornamelijk in het middellandse zee gebied.

Ik zou tegen de mensen daar niet zeggen dat ze maar 100 gram vis en 300 gram vlees per week mogen, en niet meer dan 100 gram rood vlees. Ik denk niet dat daar heel positief op gereageerd gaat worden. Ik weet het met mijn Spaanse afkomst eigenlijk wel zeker. Blijf met je tengels van onze gedroogde ham, salami, fuet en chorizo worsten af. Deze worden allemaal gemaakt met rood vlees.

Ik laat ook deze nieuwe versie van de schijf van 5 lekker aan me voorbij gaan.

Ik heb er geen vertrouwen in dat het echt goed voor me is.

Je hoeft het helemaal niet met me eens te zijn.

Eet en drink wat je wilt, maar let goed op wat het met je lijf doet.

Volg niet klakkeloos adviezen op die voor "iedereen" bedoelt zijn.

Jij bent tenslotte niet iedereen.

Luister goed naar je eigen lijf, en voedt jezelf volgens jouw eigen schijf van vijf.

Liefs Marisol